Ricotta Arnoldi
La ricotta è da molti considerata una tipologia di formaggio, in realtà si tratta di un latticino, la ricotta viene infatti ottenuta lavorando il siero di latte che si libera dalla cagliata.
La ricotta è da molti considerata una tipologia di formaggio, in realtà si tratta di un latticino, la ricotta viene infatti ottenuta lavorando il siero di latte che si libera dalla cagliata.