Robiola di capra
È un formaggio italiano a pasta molle fresco.
Viene prodotto con latte vaccino, caprino ed ovino, anche misti in proporzione variabile.
Mozzarella gr.250 e filone per pizza
Mozzarella gr.250, un gusto delicato, una struttura compatta, fresca e morbida.
Filone per pizza dalla consistenza morbida e allo stesso tempo elastica risulta essere ideale per l’utilizzo finale nelle lavorazioni di pizzeria.